La Halle Gourmande : Se restaurer, S’évader, Découvrir
Pour célébrer l’interculturalité et l’égalité dans l’assiette, A Table Citoyens et Micro-Ressources s’unissent pour programmer la Halle Gourmande en cette nouvelle édition de la Biennale Multitude. En rassemblant le public pour se restaurer, partager un repas accessible et de qualité, A Table Citoyens et Micro-Ressources proposeront une programmation où l’alimentation occupe une place de choix: animations culinaires, des conférences cuisinées en musique et au travers de propositions créatives autour de leurs pratiques culinaires.
Le 16 juin 2025, 05h06
Venez découvrir une offre culinaire gourmande : pour les tous goûts (sucré, salé, sucrésalé) et toutes les faims (goûté, festin), le service est assuré en continu durant le weekend dans une ambiance conviviale
Découvrez tous les ateliers culinaires !
Vendredi 4 Juillet
17:00 - 22:00
Micro-Ressources
- Bar à Sauces
- Espace d’Ecoute
- 17:00 – 19:30 : Ateliers pédagogiques avec Les Petits Débrouillards
#Petit Dôme
19:45 - 20:45
Chorale Gospel Fire
#Grand Dôme
17:30 - 19:30
Ateliers Baluchon
- 17:30 – 18:30 : Cuisiner avec les produits de l’agriculture Urbaine avec Ombelle Avenir
- 18:30 – 19:30 : Dégustation de Boissons Fermentées avec Délices de Coop
#Grand Dôme
Samedi 5 Juillet
14:00 - 21:30
Micro-Ressources
- Bar à Sauces
- Recette Balances ta Sauce
- Espace d’Ecoute
- 14:00 – 18:00 : Teinture végétale avec La Fourmillière
- 14:30 – 16:30 : Cosmétique Douce avec Tilali
- 17:00 – 19:00 : Recettes anti-gaspi avec Re-belle
- 17:30 – 19:30 : Jardinage avec La Sauge
#Petit Dôme
19:30 - 20:30
Concert de Kora
#Grand Dôme
15:00 - 18:00
Ateliers Baluchon
- 15:30 – 16:30 : Confection de Pastels avec La Carte de l’Afrique
- 16:30 – 17:00 : « Satini Mangue » avec Chilina
- 17:00 – 17:45 : Cuisiner à partir du potager avec Ma Salade à Toit
- 18:00 – 18:45 : Pâtes fraiches avec Pasta Fresca da Tiziana
- 19:00 – 19:45 : Virgin cocktails avec De Lamaiette
#Grand Dôme
Dimanche 6 Juillet
14:00 - 21:30
Micro-Ressources
- Espace d’Ecoute
- 14:00 – 16:00 : Ateliers jardinage avec Engrainage
- 15:00 – 18:00 : Ateliers papeterie végétale avec Ahorita
- 17:00 – 19:00 : Recettes anti-gaspi avec Re-Belle
#Petit Dôme
15:00 - 16:00
Micro-Ressources
- Bar à Sauces
- 15:00 – 16:00 : Performance Compagnie Enfants du Paradis
- 16:00 – 17:00 : Bingooo
- 16:00 – 18:00 : Ateliers cuisine avec Rebelle
#Grand Dôme
14:00 - 17:00
Ateliers Baluchon
- 14:30 – 15:10 : Atelier pâtisserie avec Stasy’s Lab
- 17:00 – 17:40 : Atelier « Accommoder les restes de son frigo » avec Home Nya Cook
- 17:45 – 18:30 : Atelier Cuisine Levantine avec Keyif
#Grand Dôme
Accès pratiques
